Speisekarte

 

KW 39

21. September – 27. September
Tagesgericht 1.8.2026
Salsiccia Ragout mit Pasta
14,00

Bunte Tomaten mit Burrata
14,50
Gänseleber mit Brioche und Rhabarber Marmelade
19,00
Rinder Carpaccio mit Limonenöl und Parmesan
19,00
Kokos Panna Cotta mit Beeren und Himbeer-Schoko-Ganache
6,50
Freitag und Samstag:
Himbeer Muffin
1,40
Knusprig gebackene Panini gefüllt mit…
- Olivencreme, Rucola und Comté Käse
9,00
- Räucherlachs, Frischkäse und getrocknete Tomaten
9,50
- Pastrami, Rauchpaprika-Mayo, Cornichons und Cheddar
( pikant )
9,50
- San Daniele Schinken, Olivencreme und Comté Käse
9,50
Schinken - Salami - Variation

Schinken - Salami - Käse - Variation

Käse von Maître Antony