Speisekarte

 

KW 37

07. September – 13. September
Tagesgericht: 17.9.2026
Pfifferlings Ravioli mit Cremiger Pfifferlings Lauch Creme Sauce
14,00
Rinder Carpaccio mit Limonenöl und Parmesan
19,00
Bunte Tomaten mit Burrata
14,50
Gänseleber mit Brioche und Aprikosen-Marmelade
19,00
Mascarpone-Pistazien Creme mit Zwetschgen
6,50
Freitag und Samstag:
Himbeer Muffin
1,40
Knusprig gebackene Panini gefüllt mit…
- Tomaten Pesto, Rucola und Büffel-Mozzarella
9,00
- Räucherlachs, Frischkäse und getrocknete Tomaten
9,50
- Pastrami, Rauchpaprika-Mayo, Cornichons und Cheddar
( pikant )
9,50
- San Daniele Schinken, Olivencreme und Comté Käse
9,50
Schinken - Salami - Variation

Schinken - Salami - Käse - Variation

Käse von Maître Antony